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Ellas hicieron el desafío “sin champú” durante 31 días y lo que descubrieron es increíble !!!



En la imagen de la izquierda se ve el cabello de Margaret después de 20 días sin lavar. A la derecha después de lavarlo sólo con bicarbonato de sodio y vinagre de manzana (tras los 20 días sucio). 

Todo comenzó cuando una amiga de Katherine Martinko apareció frente a ella un día con su cabello grueso, sedoso y brillante. Se veía fabulosa. Así que, como es propio de las mujeres, Katherine no pudo aguantarse las ganas de preguntarle qué había hecho para mantener así su cabellera, su respuesta fue incluso más sorprendente: sólo había dejado de utilizar champú hace meses. 

La respuesta de su amiga no la convenció, sobre todo porque al imaginar una aventura sin champú lo único que aparecía en su cabeza eran imágenes de un pelo grasoso y enredado. Sin embargo su escepticismo duró poco, ya que un par de días después cuando se reunió con otras amigas se enteró que dos de ellas también habían dejado el champú por completo. Ahora sabía que tenía que intentarlo. 
Pero el desafío no lo hizo sola. Le propuso a Margaret Badore (ambas son editoras en Treehugger) que para año nuevo comenzaran el experimento para eliminar los químicos de su cabello y, en caso de que quisieran, sólo lavarían su cabello con bicarbonato de sodio y vinagre de sidra de manzana. El desafío debía durar 31 días.

Margaret: ¿En qué me metí?


“Soy bastante floja cuando se trata de seguir una rutina de belleza (…) Y amé la idea de dejar el champú y acondicionador al mismo tiempo. Eso no sólo significaría utilizar menos productos sino que también podría darme duchas más cortas”, comienza su relato Margaret. Luego continúa: “Alrededor de las 2:00 am de la noche de Año Nuevo comencé a arrepentirme. 
Tengo el pelo delgado y es bastante propenso a ponerse graso, lo que lo hace ver más oscuro, pesado y eso se nota después de 12 horas de haberlo lavado. Antes de comenzar con el desafío me lavaba el cabello cada 24 horas“.

En la mayoría de los blog que Margaret visitó, leyó que lo más difícil era la etapa de transición en la que el cuero cabelludo y cabello se acostumbran y ajustan a la ausencia de químicos. Muchas personas decían que esto duraba aproximadamente 2 semanas. Para Margaret, la primera semana fue la peor. “Me sentía asquerosa, pero el nivel de grasa se estancó a partir del tercer día. Claro que tampoco mejoró a partir de entonces. No me veía espantosa, pero me sentí más inclinada a llevar mi cabello atado en una cola de caballo cuando salía de casa. Después de dos semanas sin lavarme el cabello mi compañera de piso me dijo: ‘se ve como si no te hubieses lavado el cabello por dos días’.

Después de la experiencia, Margaret cree que este desafío sirve más para las mujeres con cabello grueso y/o crespo, ya que su pelo se vuelve más brillante y manejable al dejar el champú. Pero su cabello, delgado, no mejoró mucho en comparación a cuando utilizaba champú. La experiencia de Katherine fue muy diferente….

Katherine: ¡Nunca pensé que estar “sin champú” sería tan asombroso!


En teoría el experimento debía durar un mes, pero Katherine no ha podido parar debido a los resultados y ya lleva más de 6 meses sin utilizar champú. Aquí cuenta su experiencia:
“Han pasado seis meses desde que dejé de usar champú. Junto con Margaret Badore, me zambullí de cabeza en el mundo del cuidado del cabello extremadamente alternativo. Mientras que Margaret lo dejó al mes, yo continué ‘lavando’ de mi cabello con bicarbonato de sodio y vinagre de sidra de manzana.

Nunca soñé que todavía estaría haciendo esto, pero aquí estoy, fiel al método “sin champú” sin intenciones de volver. Hay tantas cosas que me gustan de él, se lo digo a toda la gente que tienen curiosidad acerca de mi extraño hábito de lavado de cabello. Casi no hubo período de adaptación para mí, creo que es común en las personas con el pelo muy grueso, o el pelo que no se lava más de dos veces a la semana. El obstáculo más grande para mí fue psicológico y por supuesto conseguir quitarme el olor fugaz de ensalada en la ducha cuando me lavé el pelo por primera vez con vinagre –no te preocupes, se va de inmediato y no hay olor residual–.

Mi cabello está cada día más saludable y manejable, más y más cuanto más tiempo evito el champú. Se vuelve menos graso y puedo espaciar más tiempo los lavados, por lo general cada 4-5 días. Está más suave, más brillante y menos rizado que antes. Tengo menos “días malos” para el cabello, y puedo conseguir los rizos naturales y sueltos que me gustan. El frizz continúa, pero sin duda es mucho menos que antes y mi cabello es más manejable, todo lo que utilizo para moldearlo es un poco de aceite de coco que froto en mi cabello húmedo.
Sólo ha habido dos veces que he usado champú natural en lugar de bicarbonato y vinagre, y fue cuando viajé a Honduras y México. Las dos veces pensé que era mejor que no me preguntaran sobre un polvo blanco extraño en mi equipaje. 

Noté una gran diferencia después de lavarme con champú. Mi pelo estaba más seco, y parecía más grasiento sólo en dos días. También me di cuenta de que mi cuero cabelludo me picaba después de usar el champú.

En seis meses, sólo he gastado una caja de cartón de bicarbonato de sodio y la mitad de una botella de vinagre. No hay botellas vacías de plástico de champú en mi casa, ni acondicionador para arrojar a la papelera de reciclaje, ni el sinfín de productos de cuidado del cabello que me compraba para domar mi pelo.

Lo que yo hago es lo siguiente: Pongo 2 cucharadas de bicarbonato de sodio en un frasco de vidrio de 500 ml. Lleno el frasco con agua y agito para disolver el bicarbonato de sodio. Me lo hecho por la cabeza y froto el pelo. Enjuago. Pongo 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana en el mismo frasco. Agrego el agua, vierto encima de la cabeza, y enjuago casi de inmediato.

(Estas cantidades son para el pelo largo. Si el tuyo es corto, utiliza 1 cucharada de bicarbonato de sodio y vinagre en 1 taza de agua. Si tu cabello no parece lo suficientemente limpio una vez que se seca, usa un poco más de bicarbonato la próxima vez).

Fuentes: TreeHugger 1, TreeHugger 2






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Cómo hacer Aceite de Diente de León para la artritis y el dolor articular

En Wikipedia se menciona que históricamente el diente de león fue apreciado por una variedad de propiedades medicinales, y contiene una gran cantidad de compuestos farmacológicamente activos. Se ha utilizado en la medicina herbal para tratar infecciones, problemas biliares y hepáticas y como diurético.

Pero, ¿sabías que también es una de las plantas más útiles para reducir el dolor articular y dolor muscular? Las propiedades anti-inflamatorias de diente de león se han demostrado para ayudar en el tratamiento de la artritis, la gota, aliviar el dolor en los músculos y disminuir el dolor articular. En este caso las flores de diente de león se infunden en aceite que puede trabajar eficazmente dando masaje en los músculos doloridos y las articulaciones.

Receta para hacer Aceite de Diente de león para aliviar el dolor articular.


  • Flores de diente de león, recién cortadas.
  • Aceite de base, tales como aceite de semilla de uva, aceite de almendras o aceite de oliva.


Preparación
Llene un pequeño frasco de vidrio con flores de diente de león frescas. Vierta el aceite sobre las flores de diente de león y llenar el frasco casi hasta la cima. Cubrir con una gasa sujeta con una goma y establecer el frasco en un lugar soleado y caliente durante 2 semanas, o hasta que las flores hayan perdido su color y se vuelven marrones. Colar las flores de diente de león fuera del aceite y transferir el aceite a un nuevo frasco esterilizado. Guárdelo en un lugar fresco y oscuro. Si lo pones en la nevera, debe durar indefinidamente.

¿Cómo se usa? cuando su aceite de masaje terapéutico esté listo, de masaje en las articulaciones o los músculos doloridos, según sea necesario.


healthyandnatural


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Botana de Papas con Dip Saludable

Ingredientes:
3 papas o patatas
3 cucharadas de aceite de coco
sal

Dip:
1 tomate
1 dátil medjool, sin semilla
1 aguacate maduro
El jugo de medio limón
Pizca generosa de sal
Licuar y listo !!!



Just Eat Real Food

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Palomitas de Maíz Libre de gluten, lácteos, huevos, nueces y azúcar refinada.


Modo de hacerse:


1/4 taza de granos de maíz, ya hechas de forma naturalAceite de coco 1 cucharada1 cucharada colmada de mantequilla de maní2 cucharadas de mielsal


Precaliente el horno a 175 ° C o 350 ° F

Forre una bandeja con papel de hornear.

Coloque el aceite, mantequilla de maní y miel en una olla pequeña y revuelva a fuego lento hasta que se derrita.

Coloque la palomitas de maíz en un tazón grande y deje caer la mezcla de aceite de coco, revuelva para cubrir todas las palomitas de maíz. Vierta las palomitas de maíz en su bandeja en una capa uniforme, espolvorear con sal. Coloque en el horno durante 2 minutos, remover, volver al horno durante otros dos minutos, agitar de nuevo y repetir para un total de 6-8 minutos, hasta que las palomitas de maíz estén muy bien dorada. Retirar del horno y espolvorear con sal. Dejar enfriar. Comer y disfrutar.







wholefoodsimply

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Cómo deshacerse de los Juanetes Naturalmente con este remedio simple pero potente


Los juanetes son depósitos de sal causadas por la gripe, amigdalitis, la gota, el metabolismo deficiente, la mala alimentación, infecciones reumáticas, y zapatos incómodos.


Vierta en 10 oz / 300 ml de agua una cucharada de hojas de laurel trituradas. Es mejor si lo haces por la noche. Cocinar por 5 minutos y mantener el remedio una noche en un termo.
Cuele el líquido por la mañana y tomar pequeños sorbos durante todo el día, y recuerda, no debe beber de inmediato.
Haga lo mismo durante tres días seguidos, y asegúrese de que usted se prepara una bebida fresca cada noche. 

Repetir el tratamiento después de una semana.
La única cosa que puede sorprender es la micción frecuente. Esto demuestra que la sal en su cuerpo se disuelve e irrita la vejiga.
Usted debe notar una mejoría después de 10 días. 

El dolor en las articulaciones desaparecerá y usted se sentirá mucho mejor. El tratamiento de la hoja de laurel debe durar 2 meses, y los juanetes eventualmente desaparecerán.

Tritura bien 5 grandes hojas de laurel y se vierte en 100 ml de alcohol al 96%. Déjalo durante una semana guardado.
Aplicar este remedio casero en sus juanetes. Para obtener mejores resultados poner en remojo sus pies en agua tibia (agua 3 ltos y 1 cucharada de bicarbonato de sodio) antes de aplicar el remedio.
Seque sus pies con una toalla, aplicar el remedio y ponerse unos calcetines de algodón.

Cuando se combinan juntos, la aspirina y el yodo dan grandes resultados cuando se trata de tratamiento de juanetes, dolor en las articulaciones y los crecimientos similares.

Remedio alternativo

Use jabón regular para aliviar el dolor y las inflamaciones causadas por los juanetes.

Aplique un poco de jabón rallado en sus juanetes y masajear suavemente la zona. Enjuague bien, seque sus pies con una toalla y aplicar un poco de yodo.

Para una óptima absorción aplicar el yodo en un dibujo en forma de red. Remoje un algodón en yodo y dibujar una "red" sobre el área afectada. Cruce algunas líneas horizontales y verticales, de un centímetro entre sí. Dejar secar y poner sus calcetines de algodón. Repita el procedimiento por 30 días.

También puede utilizar el jugo de limón y el yodo para tratar los juanetes. Combine partes iguales de los ingredientes y aplicar el remedio en los puntos de dolor. Utilice el mismo remedio para tratar "espolón calcáneo" de manera eficiente.


healthyfoodhouse


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TE de JENGIBRE para combatir los resfriados !!!


El jengibre se ha encontrado que tienen numerosos beneficios terapéuticos que incluyen el tratamiento de las náuseas causadas por el mareo, las náuseas matutinas y quimioterapia. 



Un limón solo proporcionará hasta el 80% de su ración diaria de vitamina C . 
El jugo de limón contiene flavonoides y antioxidantes y ayuda a aumentar la producción de su cuerpo de células blancas en la sangre. Estas son las células que forman parte de su sistema inmunológico y que son llamados a la acción para luchar contra cosas como el resfriado común.

En un estudio reciente la miel cruda ha demostrado que puede ayudar a reducir la duración del resfriado común como dos días. La investigación, que se llevó a cabo en la división de ciencias médicas de la Universidad de Jahrom en Irán, involucró 60 sujetos que recibieron diferentes tratamientos de frío tradicionales. 30 de la 60 Sin embargo, también se les dio miel - 2 onzas por día. La identidad de los que recibieron la miel se mantuvo en secreto de los propios investigadores. Los resultados fueron que los sujetos que se les dio miel mostraron una reducción significativa en la duración de su infección.


Té de jengibre con 3 ingredientes



1) La raíz del jengibre: alrededor de 2 " de la raíz. Quitar la piel exterior con el dorso de una cuchara y cortar en rodajas finas sobre el espesor de una moneda. Si eso es demasiado trabajo, olvidar pelar y dejar la piel.

2) Miel cruda: Por lo menos 2 cucharadas desbordantes. Usted puede agregar más miel al gusto.

3) Limones orgánicos: el jugo de 2 limones completos. 

Hervir lo suficiente para llenar una olla mediana. Poner el jengibre crudo, dejar hervir durante 10 segundos, apague el fuego y tapar la olla y dejar reposar durante 15 minutos. Añadir el limón y la miel a la olla después de apagar. Colar en su taza o simplemente se vierte dejando el jengibre atrás. A veces puede revolver una cucharadita de canela que es un antiviral y antibiótico eficaz y puede ayudar a aliviar la tos y fiebre baja. 

También debe descansar un poco y hacer un poco de sopa de pollo con un poco de miso añadido y el ajo finamente picado. La sopa de pollo actúa como un anti-inflamatorio mediante la inhibición del movimiento de los neutrófilos - células del sistema inmune que participan en la respuesta inflamatoria del cuerpo. También acelera el movimiento de moco, posiblemente ayudando a aliviar la congestión y limitando la cantidad de tiempo que los virus están en contacto con el revestimiento de la nariz.

Si usted es el tipo de persona que necesita ayudas visuales, aquí está un breve vídeo sobre cómo hacer una sola taza de este té de curación.




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FÓRMULA PARA BEBÉ Natural

Si hay una situación en la que un bebé no está siendo amamantado o es necesario que haya una suplementación adicional, esta receta es una gran alternativa. Pero quiero que quede claro, la lactancia materna es de lejos la mejor opción si es posible. Además, incluso con la adopción, hay casos en donde las madres son capaces de empezar a producir leche.





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Un "Apple Pie" Elixir para reactivar su metabolismo !!!

Beber este elixir al levantarse por la mañana es excelente para limpiar su cuerpo. Además de poner en marcha su digestión para el día, e incluso puede ayudar en la pérdida de peso al acelerar el metabolismo.





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Este jugo le ayuda a mantener su mente alerta y así prevenir el ALZHEIMER !!!

La enfermedad de Alzheimer es un trastorno terrible que afecta en su mayoría personas de edad avanzada. Más de 5 millones de estadounidenses viven actualmente con la enfermedad, y alguien es diagnosticado con la enfermedad casi cada 60 segundos. 

Es la sexta causa principal de muerte en los EE.UU., teniendo alrededor de 500.000 vidas al año. 1 de cada 3 personas mayores muere con algún tipo de dimensión. 

Este jugo puede ser útil para mantener la mente aguda. Un estudio de la Universidad de Cornell
encontró que la quercetina en las manzanas protegían las células cerebrales de los ratones contra el daño de los radicales libres que potencialmente conduce a la enfermedad de Alzheimer. Además, este jugo puede ayudar con los síntomas del asma, la protección de sus huesos a medida que envejece, y la prevención de algunos tipos de cáncer. 

Usted necesitará: 

  • 2 naranjas peladas 
  • 2 grandes tallos de apio 
  • 5 manzanas medianas 

Proceso de todos los ingredientes en su extractor de jugos, revolver y servir fresco! Cuanto más tiempo que transcurre después de extraer el jugo, más los nutrientes comenzará a degradarse. 



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Beber agua con el estomago vacío, le trae muchos beneficios !!!

Cada vez más, la evidencia está mostrando que la deshidratación puede causar ciertas enfermedades y agravar otros. Beber un vaso cada mañana después de despertarse es una rutina diaria importante en Japón, y los resultados son claros.

El agua es universalmente necesaria para mantener una buena salud y evitar problemas metabólicos, por lo que  Japón Médico Assocation aprobó esta terapia del agua como un medio eficaz para el tratamiento de algunas enfermedades crónicas.

Según la JMA, la terapia de agua es eficaz en el tratamiento para el dolor de cabeza, enfermedad del corazón, artritis, epilepsia, asma, tuberculosis, meningitis, enfermedades renales, las hemorroides (afloja esos intestinos), enfermedades de los ojos, e incluso el dolor menstrual.

No dudes en probar esta terapia en casa. No puede hacer daño, ¿verdad?

  • En primer lugar, beber cuatro vasos de agua tibia. 
  • No coma ni beba nada durante los próximos 45 minutos. 
  • Comer el desayuno después de 45 minutos. 
  • No coma ni beba nada durante dos horas después de comer cualquier comida. 
  • Si no puede beber cuatro vasos de agua, eso está bien. Comience con un vaso.


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Un jugo NATURAL para mantener la salud de su TIROIDES !!!


Los jugos frescos son mi forma favorita de obtener las vitaminas y los nutrientes necesarios sin tener que comer un montón de comida. El cuidado de la tiroides es importante. Tal vez las personas sufren de pérdida de peso y la ganancia debido a problemas con su glándula tiroides. Está ubicado alrededor de la tráquea del cuello detrás de la manzana de Adán. Es responsable de la producción de hormonas de crecimiento, desarrollo y metabolismo. Su salud es muy importante para usted, por lo tanto este jugo puede ayudar a mantener la salud de la tiroides.


Usted necesitará:
  • 5 tallos de apio 
  • 1 pepino 
  • 5 zanahorias 
  • 1 limón pelado 
  • 1 taza de agua de coco 
Procesar todos los ingredientes, pero el agua de coco en la licuadora. Revuelva y agregue el agua de coco. Beba una onza de este jugo todos los días para mejorar la función de la tiroides. Incluso si usted no tiene problemas de tiroides, este jugo es super delicioso.




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Con estos 2 Ingredientes !!! Puedes limpiar tu cuerpo de toxinas en 3 semanas !!!


Beber coca cola, fumar cigarrillos, cocinar con manteca de cerdo; todo era perfectamente seguro, o al menos así lo creían nuestros padres. Pasarían décadas antes de que realmente entendiéramos algunos de los efectos negativos de comer cosas malas y tener malos hábitos.

Pero hoy más que nunca, la gente está obsesionada con hacer lo correcto por su cuerpo; teniendo cuidado de comer los alimentos que permiten a cada órgano individual, a veces cada tejido, para trabajar en su forma más eficiente. Uno de esos órganos que tenemos que cuidar son nuestros intestinos.

En 70 años, los intestinos pasan 100 toneladas de alimentos y 40.000 litros de líquido. Habla de un órgano que trabaja duro! De vez en cuando, es bueno hacer una limpieza y asegurarse de que su colon esté limpio y mantener una saludable flora de bacterias. Esta es una receta de dos ingrediente fácil, que le ayudará a dar una buena limpieza.


Usted necesitará:


  • harina de linaza
  • Kéfir


Lo que usted querrá hacer es consumir esto en lugar del desayuno cada mañana durante tres semanas.
Durante la primera semana, mezcle 1 cucharada de harina de linaza con 100 ml de kéfir. Durante la segunda semana, mezclar 2 cucharadas de harina de linaza en 100 ml de kéfir. Durante la tercera semana, mezclar 3 cucharadas de harina de linaza con 150 ml de kéfir. Al realizar esta mezcla, tenga cuidado de no hacer mucha cantidad por más de dos o tres días. La harina de linaza se mezcla con el kéfir con relativa rapidez..

Después de tres semanas, el colon debe estar más saludable, y usted también!




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Diga adiós a las CUCUARACHAS !!!

Las cucarachas son insectos que se cuelan con
frecuencia en los hogares y que tienen la capacidad de esconderse en cualquier rincón de la casa. Unos bichos que suelen provocar una sensación bastante desagradable en los humanos y que, además, traen consigo multitud de enfermedades. ¿Ya se han colado varias cucarachas en tu hogar y quieres evitar que entren más? ¿Como? Muy sencillo...

Ingredientes

Varias hojas de laurel


Pasos a seguir

1- Pica varias hojas de laurel.

2- Colócalas en los rincones de la casa en los que se escondan o piensas que pueden esconderse las cucarachas.

3- El fuerte olor de esta planta que suele ser del agrado de los seres humanos las espantará y hará que no vuelvan más.

4- Si lo deseas, puedes sustituir el laurel por la lavanda, una planta que también desprende un aroma de lo más agradable para nuestras fosas nasales pero que no gusta en absoluto a estos bichos inmundos que huyen despavoridos cuando la olfatean.


Trucos del hogar caseros


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Como hacer un detergente de Lavandería, bueno y barato !!!


Ingredientes para el detergente:

1 (4 libras 12 onzas) Caja de Borax Encontrar en el pasillo de detergentes 

1 (3 libras 7 oz) Caja de Súper Arm & Hammer lavado de bicarbonato de sodio y encontrar en el pasillo de detergentes 

1 (3 lb) Contenedor de OxyClean encontrar en el pasillo de detergentes. (Esto es opcional, pero le recomiendo agregarlo) 

2 (14,1 oz) Barras de Jabón Zote que se encuentra en el pasillo de detergentes (elegimos el color rosa para el perfume, pero el blanco estaría bien.) 

1 (4 lb) Caja de Arm & Hammer Bicarbonato de sodio y encontrar en el pasillo de productos de cocina (También puedes tomar el de 2 lb (2 cajas), si no pudieran encontrar el de 4 libras) 

1-2 (55 oz) Botella de Cristales Purex Tela Softener  (que se pueden encontrar en el pasillo de detergente). Si considera que el precio es alto, mas abajo le explico como hacer sus propios cristales en casa.

Primero tiene que rayar el Jabón Zote con un rayador de quesos, por el area mas fina.



Luego Mezcle todos los ingredientes poco a poco así es más fácil. Utilice un recipiente grande donde pueda revolver todo con las manos.


 Hice esto probablemente 5 veces pero era mucho más fácil que mezclar todos los ingredientes en una sola vez y luego tratar de mezclarlos bien. 

Sólo necesita 1-2 cucharadas por carga dependiendo del tamaño. Así es, sólo necesita 1-2 cucharadas por carga! Si usted optó por poner los cristales Purex en su lote, puede agregar el detergente directamente en esa botella y utilice la tapa como su cuchara medidora. Hay 3 líneas en el lado y el de en medio es de aproximadamente 2 cucharadas.

Sólo para darle una idea de la duración de esta botella, que he usado alrededor de la mitad de esta y he hecho alrededor de 40 cargas, por no hablar de la cantidad enorme que aún queda en mi cubo. 

La pregunta es qué tan bien funcionó en una Lavadora de alta eficiencia. En realidad funciona muy bien! Esto es sobre todo porque no crea ningún espuma. Me llevó algún tiempo acostumbrarse a eso, pero en realidad es mejor para la lavadora. 

Cristales de Lavandería Hechas en Casa:

Todo lo que necesitas es:
  • Sal de Epsom o Sal de mar (esta última es mas caro)
  • Aceite esencial de su elección (puede mezclar varios)

Comience con 10 gotas de aceite esencial por 1 taza de sal Epsom (se puede añadir más de un olor para hacerlas más fuerte, si lo prefiere). 
Puede comenzar con 4 tazas de sal de Epsom y añadió 20 gotas de lavanda y 20 gotas de limón. Usted puede hacer tanto o tan poco como quiera.

De cada carga tenía un agradable aroma sutil y era tan suave y libre de estática.



Idea de How Does She



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Como hacer Ketchup en casa Fácil y Rápido !!!

Esta receta de salda Ketchup es libre de Gluten y sin leche.

Necesitas:
  • 1     lata de 6 oz de pasta de tomate orgánico (tomates orgánicos debe ser el único ingrediente) 
  • 2    cucharadas de Vinagre de sidra de manzana 
  • 1/2 cucharada de miel cruda o jarabe de arce 
  • 1/4 cucharadita de Sal de mar 
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 
  • 1/2 cucharadita de Salvia
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra 
  • 1/2 taza de agua
  • 1 o 2 clavos de olor
Nota: Asegúrese de usar la pasta de tomate orgánico a partir de frascos de vidrio o latas libres de BPA. 
Combine todos los ingredientes excepto el agua en un tazón y mezcle. 
Añadir el agua hasta llegar a su consistencia deseada. 

Refrigere y a disfrutar! 

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¡¡¡Descongestionante Natural!!! Rápido y efectivo


Este descongestionante casero es bueno para terminar con la congestión del pecho y para que pueda expulsar hacia fuera las flemas. Cualquier persona lo suficientemente mayor como para comer la miel puede tomarlo.

1 taza de miel
1 taza de jugo de limón
5-7 rábanos
1 cebolla roja pequeña
6 dientes de ajo o más según el tamaño.

Instrucciones

  • Lave, pele y corte las verduras, y corte la cebolla en 2-4 trozos. 
  • Moler todo en la licuadora y mezcle hasta que esté suave. 
  • Cuele.
  • Refrigere entre usos, hasta por una semana más o menos. 
PARA USAR:

Adultos tomar 2 cucharadas. una vez al día, o más, según sea necesario / deseado.
Los niños toman 1 cda. una vez al día, o más, según sea necesario / deseado.
Debe empezar a expulsar dentro de 24 horas. (Hemos notado que sucede en las primeras dos horas.)


¿Qué pasa con los bebés? La miel no debe administrarse a los bebés menores de un año de edad, debido a la posibilidad poco frecuente pero grave de botulismo infantil. Me imagino que si lo haces sin la miel, podría agregar unos 3 partes de la mezcla a aproximadamente 1 parte de glicerina o jarabe de azúcar o algo y darle a un bebé en pequeñas cantidades. Una vez más, sin embargo, esto no es un consejo médico, sólo la opinión educada de una madre. Use su propio juicio. (Si usted tiene un bebé con problemas respiratorios, espero que estés hablando con alguien con experiencia médica, de todos modos, y pueda recabar su opinión.) 

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Omelet Florentino elaborado con grasas y proteínas saludables! Es el desayuno perfecto para empezar el día !


INGREDIENTES:

1 cda. aceite de coco
3 huevos
1 puñado de espinacas
1/4 cebolla pequeña, en rebanadas muy delgadas
1/2 tza. setas
1 cda. ajo, presionado
1/2 tza. Tomates deshidratados
3 cucharadas de queso de cabra desmenuzado

En un bol, batir los huevos. Agregue la espinaca, la cebolla, las setas y el ajo. Sazone con sal y pimienta.

En una sartén pequeña agregue el aceite de coco, cocine la mezcla de huevo a fuego medio unos 3 minutos, o hasta que esté parcialmente.

Voltear con espátula y continuar la cocción durante 2-3 minutos. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante otros 2-3 minutos, o punto de cocción deseado. Cubrir con el tomate y el queso de cabra desmenuzado.





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Galletas de Frambuesa y Chía !!!

Primero como hacer la mermelada de Frambuesa.
  • 2 tazas de frambuesas
  • 3 o 4 dátiles medjool sin hueso
  • 2 cucharadas de semilla de chía
Licuar las frambuesas y los dátiles en una licuadora de alta velocidad hasta que esté suave. (Vitamix no falla)
Transferir la mezcla a un recipiente. 

Agregue 2 cucharadas de semillas de chía. Deje reposar por unos minutos, y luego agitar de nuevo. Deje espesar la mermelada en el refrigerador durante unas horas antes de usar y añadir más semillas de chía, según sea necesario.
Puedes comprarla si así lo deseas y te saltas este paso.

Galletas
Te salen mas o menos 20-24 galletas

  • 1 taza de avellanas 
  • 1 taza de harina de almendras 
  • Pizca de sal marina 
  • 1 1/2 tazas de dátiles medjool sin hueso 
  • 2 cucharaditas de jarabe de arce (maple)
  • Harina de avena (para espolvorear)
  • 2.3 taza de mermelada de frambuesas y chia 
* Si no encuentra la harina de almendras puedes hacerla moliendo las almendras en el paso uno.

Instrucciones

1. Con un procesador de alimentos con la cuchilla S, moler las avellanas en una harina gruesa.
2. Añadir la harina de almendras, la sal del mar, y los dátiles. Hasta que la mezcla se tritura finamente, incluso, se peguen entre sí ligeramente. Agregue el jarabe de arce. Cuando se puede agregar un poco de la mezcla en la mano y se pega fácilmente, está listo. Si sientes que esta demasiado quebradiza, agregar algunos dátiles mas o jarabe.

3.- Divida la mezcla a la mitad,amente. Espolvoree una superficie seca con harina de avena. Estirar la mitad de la mezcla hasta que tenga un cuarto de pulgada de espesor (o un poco menos). Cortar en círculos o cuadrados con un cortador de galletas.
Repita con la otra mitad, y luego usar un cortador de corazón para cortar corazones en el centro de las galletas. Puede no usar un cortador o usar cualquier figura para el centro. Llevar todas las galletas - con y sin recortes de corazón - al refrigerador y dejar durante 30 minutos.

4. Extienda una cucharada de mermelada de frambuesa en el centro de cada galleta que no tiene un recorte de corazón, y luego cúbralo con la otra galleta. Repita hasta que haya utilizado toda la masa. Guarde las galletas en el refrigerador hasta que estén listas para disfrutarse.

Todos los ingredientes los encuentran en tiendas veganas, naturistas, orgánicas. 


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por Suzanne

Rico arroz con Verduras Marinadas !!!



VERDURAS QUE NECESITAS:
2 calabacitas o calabacines , cortados por la mitad a lo largo y cortadas en rodajas.
2 zanahorias grandes, peladas y cortada en rodajas finas.
1 pimiento, sin semillas y cortado en cubitos.
1/2 cebolla blanca grande o dulce, cortado en trozos grandes.
1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad.
1/2 taza de tomates secos, cortados por la mitad.
1/3 taza de piñones.

SALSA PARA MARINAR:
1/4 taza de perejil fresco picado
2 cucharaditas de albahaca fresca, picada
2 cucharaditas de orégano fresco (o 1 cucharadita seco)
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
1 diente de ajo, picado
1/2 cucharadita de sal marina
Pimienta Negra recién molida

Ahora si manos a la obra !!!

Combine todos los ingredientes en un tazón grande menos los piñones.
Combine los ingredientes para la salsa en otro tazón pequeño y vierta sobre las verduras - sin los piñones.
Deje marinar una hora o mas para integrar los sabores.
Precaliente el horno a 400 ° F. (204 °C aprox)
Coloque las verduras en una cazuela pequeña o en una bandeja con papel vegetal
Cocine durante 15 minutos
Revuelva las verduras y cocine por otros 10 minutos
Agregue los piñones, revuelva
Sirva sobre arroz cocido o lentejas.


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por Suzanne

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