Hace unos 10.000 años, los antiguos descubrieron un producto que cambiará la vida para siempre. Se convirtió en un éxito inmediato. Los babilonios utilizaban vinagre como conservante, como lo hicieron los antiguos griegos y romanos. Algunos pueblos, como los chinos, creen que el vinagre es un tónico que les daría fuerza y vitalidad, así como conferir propiedades curativas. La leyenda dice que Aníbal logró cruzar los Alpes ya que sus ejércitos calientan piedras de montaña y los rociaron con vinagre, haciendo que las rocas se desmoronaran y despejaran el camino.
El Ingrediente mágico de vinagre es ácido acético, que comprende alrededor de 5 por ciento del producto acabado. El vinagre ha sido producido comercialmente durante unos 2.500 años, por lo que es uno de los productos más antiguos en uso por los seres humanos. Hay muchos tipos diferentes de vinagre por ahí, todos ellos producidos por la oxidación del alcohol en ácido acético, el vinagre blanco, pero es el más útil y el más versátil lejos.
El vinagre blanco tiene docenas de aplicaciones para el hogar, y la mejor parte es que es verde. Se disfruta de una nueva popularidad que muchas personas tratan de evitar los productos químicos de limpieza o tóxicos alrededor de sus mascotas y los niños, así como ahorrar dinero al hacer sus propios productos de limpieza. Por no hablar de que el vinagre es barato, es versátil, y no irrita y causa alergias como algunos productos de limpieza perfumados.
Remedios de cocina: Además de agregar sabor a las salsas para ensalada, el vinagre blanco es útil para muchas tareas de la cocina.
1. Añadir unas cucharadas de vinagre blanco al agua cuando hierve huevos ayuda a los blancos quedan formados. Añadir unas cucharadas de agua al hervir los huevos, y si algunas conchas se rompen, los blancos no van a salirse.
2. Si se marchitan las verduras de hoja verde, sumergiéndolos en agua fría con un poco de vinagre puede reavivarlas.
3. Después de cortar una cebolla, se puede eliminar el olor de sus manos frotándolas con un poco de vinagre blanco.
4. Al cocinar las verduras de la familia de las coles (como el brócoli o coliflor), añadir un poco de vinagre al agua va a animar el sabor y reducir la flatulencia que puedan provocar. Esto también funciona al cocinar frijoles, hacer comida mexicana una opción mucho más atractiva.
Tareas de limpieza: El vinagre puede ayudar con una variedad de tareas de limpieza, puesto que el ácido actúa como un desinfectante y un neutralizador de olores.
5. Limpiar y desodorizar el triturador de basura mediante la mezcla de partes iguales de vinagre y bicarbonato de sodio y ponerlo en el drenaje. Después de dejar esta mezcla efervescente reposar por unos minutos, enjuagar el desagüe con agua tibia dejará un lavabo limpio y sin olor.
6. El vapor de una ebullición con un tazón de vinagre y agua puede aflojar alimentos secos acumulados y deshacerse de los olores en el microondas, también.
7. Uno de mis recursos favoritos vinagre y mi arma personal contra moscas de la fruta es la creación de un pequeño plato de vinagre blanco y un poco de fruta pasada, cubierta con una envoltura de plástico con algunos agujeros en ella, las moscas se meten en la trampa, pero no puede obtener salir.
8. Si su cristalería está opaco por el lavavajillas, envuelva los vidrios en toallas de papel mojadas en vinagre, dejar que repose, y los depósitos opacos se aclaran de inmediato.
9. No hay necesidad de utilizar cloro en la lechada del azulejo cuando se puede dejar en remojo en vinagre y luego frote con un cepillo de dientes.
10. Traiga DVDs ligeramente desgastados o sucios de nuevo a la vida con un paño suave con un poco de vinagre.
11. Si usted tiene signos de condensación de agua en la madera, sólo frotar el mueble con partes iguales de vinagre y aceite vegetal para eliminarlos.
Limpieza de Ropa: La magia del Vinagre funciona en la tapicería y telas, también.
12. Si un niño tiene un "accidente" en un colchón, límpielo con una solución de vinagre y agua. Después, vierta un poco de bicarbonato de sodio en el colchón, y un cepillo o aspirar el residuo una vez que esté seco.
13. Rociar vinagre en las camisas manchadas de desodorante antes de lavar puede eliminar la decoloración. También es ideal para la lucha contra la mostaza, la salsa de tomate o manchas.
14. Agregar una taza de vinagre al ciclo de enjuague de la lavadora puede refrescarse colores brillantes y darle ropa limpia. El ácido acético no daña los tejidos, pero se disuelve el residuo de jabón que puede hacer su ropa oscura mate. También actúa como un suavizante de tejidos, un reductor de estática, y un inhibidor de moho.
15. El vinagre también se afloja el chicle pegado a la tapicería del coche, alfombras y moquetas.
Soluciones al aire libre: lo suficientemente fuerte incluso para el aire libre, el vinagre puede funcionar como un limpiador de coches y un removedor orgánico de plagas.
16. Si su coche todavía luce una calcomanía de hace dos elecciones, y eliminar por pulverización de la calcomanía con vinagre blanco para saturar la zona, y la etiqueta se despega en unas pocas horas. (Puede que tenga que rociar un par de veces.)
17. Limpiando las ventanas del coche y el parabrisas con una mezcla de tres a uno en vinagre agua puede evitar las heladas en invierno.
18. Mata las malezas y pasto de cangrejo que crecen en las aceras y calzadas, vertiendo vinagre sobre ellos. Una solución de mitad y mitad de vinagre y agua puede incluso matar a las babosas de jardín si se pulveriza directamente sobre ellos.
19. Para prolongar la vida de las flores cortadas, añadir unas cucharadas de vinagre al agua en su vaso, junto con una cucharadita de azúcar.
Protección para el Animal doméstico: No hay necesidad de usar productos químicos de las mascotas cuando el vinagre puede manejar la mayoría de las tareas de limpieza y baño.
20. Acabar con la picazón en los oídos con vinagre sin diluir para mantener a los perros y gatos de arañazos en ellos.
21. Para evitar a los Gatos el vinagre, así que para evitar que se rasque muebles o sentado en ciertas áreas, rociar una solución de vinagre en el acto.
22. Para las áreas al aire libre, tomar una esponja en vinagre y colocarlo en la zona prohibida para mantener a los gatos de distancia. Si el gatito tiene gusto de marcar su territorio rociando la zona con vinagre puede ayudar a eliminar el olor y prevenir las recurrencias.
23. El vinagre también se deshace del olor de los zorrillos. Remoje el animal con una mitad y mitad de vinagre y agua, y luego enjuague con agua limpia.
El vinagre puede desinfectar, desodorizar casi todo. Desde las cortinas de ducha de los cojines del sofá, no hay mucho que no se puede hacer. Como alternativa a los productos químicos de limpieza costosas y duras, el vinagre es algo que usted puede sentirse bien acerca de mantener en sus armarios. El vinagre blanco y el bicarbonato de sodio, incluso puede eliminar la acumulación de productos de cabello y dejarlo suave y manejable. Un producto que puede limpiar a usted, el perro, su coche y su casa es lo que yo llamaría una buena compra verde.