Jugo Energizante

Los jugos si se hacen correctamente son una alternativa saludable para recibir los nutrientes que necesita el cuerpo, y la forma correcta utilizar fruta junto con vegetales verdes, agregando perejil, cilantro y raíces como zanahorias, jengibre y betabel.

Este jugo es bastante versátil, por lo que puede añadir lo que tiene a mano la receta base. Es el tónico energizante perfecto cuando llega la tarde, o cuando se producen los antojos de azúcar. Infunde sus células con nutrientes y minerales, y es también delicioso. 

Receta (hace cerca de 10 onzas):
  • 3 zanahorias medianas
  • 4 tallos de apio
  • 1/2 pepino pelado
  • 1/2 manzana verde
  • 1 gran puñado de espinacas
  • 1/2 limón o de lima
  • Raíz de Jengibre del tamaño del pulgar
Poner en un extractor todo junto y añadir una pizca de sal marina de minerales extra para mejorar el sabor.

Extras que puede añadir:
  • Raíz de remolacha para la dulzura y la limpieza del hígado
  • Perejil es excelente para la piel y le da un sabor limpio
  • Los verdes que tiene a mano (lechuga, etc.) Tenga cuidado con la col rizada, ya que tiene propiedades goiterogenic que puede suprimir la función de la tiroides.
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