Los jugos si se hacen correctamente son
una alternativa saludable para recibir los nutrientes que necesita el cuerpo, y
la forma correcta utilizar fruta junto con vegetales verdes, agregando perejil,
cilantro y raíces como zanahorias, jengibre y betabel.
Este jugo es bastante versátil, por lo que
puede añadir lo que tiene a mano la receta base. Es el tónico energizante
perfecto cuando llega la tarde, o cuando se producen los antojos de azúcar.
Infunde sus células con nutrientes y minerales, y es también delicioso.
Receta (hace cerca de 10 onzas):
- 3 zanahorias medianas
- 4 tallos de apio
- 1/2 pepino pelado
- 1/2 manzana verde
- 1 gran puñado de espinacas
- 1/2 limón o de lima
- Raíz de Jengibre del tamaño del pulgar
Poner en un extractor todo junto y añadir una pizca de
sal marina de minerales extra para mejorar el sabor.
Extras que puede añadir:
- Raíz de remolacha para la dulzura y la limpieza
del hígado
- Perejil es excelente para la piel y le da un
sabor limpio
- Los verdes que tiene a mano (lechuga, etc.) Tenga
cuidado con la col rizada, ya que tiene propiedades goiterogenic que puede
suprimir la función de la tiroides.
