Pruebe esta receta libre de culpa a cualquier hora del día y dele el poder a su cuerpo con vitaminas, minerales y antioxidantes! Las bayas estan en cualquier época del año lo que significa la biodisponibilidad de fitonutrientes es alto, proporcionando a su cuerpo con todo lo que necesita para mantenerse fuerte, sano y feliz. Las "cremas batidas" convencionales tienen la capacidad para crear grandes cantidades de mucosidad en el cuerpo, que es una de las principales causas de muchas enfermedades.
Ingredientes:
- 5-6 dátiles medjool sin hueso
- 1/2 cdta. vainilla
- 1/2 taza de carne de coco joven (carne de coco thai joven es más jalea y no tan gruesa como la carne dentro de los cocos de color marrón oscuro)
- 2 cdas. coco crudo rallado
- El agua de coco thai Young (medida en función de qué tan grueso o delgado quieres la crema)
- Bayas orgánicos (o cualquier otra fruta) de su elección!
Instrucciones:
El uso de un mezclador de alta velocidad, poner los dátiles, vainilla, pulpa de coco y coco rallado alrededor de 2-3 cucharadas, agua de coco en la licuadora. Mezcla a velocidad alta, añadiendo más agua de coco a su gusto, para obtener la consistencia deseada. Ponga las bayas y otras frutas en un bol, poner unas cucharadas de crema de coco, dátiles arriba y a disfrutar!
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