Los Fabricantes de alimentos orgánicos para bebés presionan para que se de el permiso para usar ingredientes sintéticos tóxicos

Pronto, va a ser un poco más difícil de averiguar exactamente lo que está contenido en los alimentos para bebés.

En una era en la que los consumidores estadounidenses parecen estar cambiando hacia dietas más sanas y saludables - el empuje para el etiquetado de los alimentos GM, menos productos químicos, más frutas y verduras - una organización que se supone que se centró en la promoción de alimentos orgánicos realmente está cambiando sus normas para permitir la inclusión de sustancias sintéticas, de todas las cosas, alimentos para bebés.

"Cuando el National Organic Standards Board (NOSB) durante 15 a 18 octubre 2012, se estudiará la posibilidad de incluir ocho sustancias sintéticas en la lista aprobada por los alimentos orgánicos certificados", dijo una alerta de acción! el año pasado de la Alianza para la Salud Natural. Y el impulso continúa en la actualidad en el 2013.

"El fabricante de la fórmula para bebé" orgánico "está presionando para su inclusión a pesar de que existen alternativas orgánicas, no es nutricionalmente necesario, y que podría ser difícil para el cuerpo del bebé para procesar", dice la alerta. El sitio web de ANH añade  - que es una división del Departamento de Agricultura de los EE.UU. -  "incluso teniendo en cuenta las vacunas de ingeniería genética para el ganado ecológico."

Pero espera - ¿No hay estándares de alimentos orgánicos?

¿Cuál es el propósito de la NOSB? Bueno, aquí está el problema: La junta es responsable de la regulación de todos los cultivos orgánicos, y sólo determina lo que puede denominarse "orgánico certificado".

ANH señala que todas las sustancias en cuestión - palmitato de ascorbilo, beta-caroteno sintético, una forma patentada de luteína, licopeno sintético, sintético l-carnitina, sintética l-metionina, taurina sintética y nucleótidos - tienen alternativas orgánicas, no son nutricionalmente necesarios estos aditivos y podría ser difícil para un bebé para digerir. Sin embargo, sorprendentemente, la NOSB está considerando añadir a los alimentos para lactantes.

Por otra parte, la junta parece estar doblando sus propias definiciones con el fin de aprobar los cambios.

"En particular, el palmitato de ascorbilo (AP) y beta caroteno sintético se utilizan como conservantes en la fórmula infantil para evitar que se oxiden y se vuelvan rancios", dice la ANH. "Sin embargo, las normas orgánicas establecen que los ingredientes sintéticos no se pueden calificar como orgánico si su objetivo principal es como un preservativo".

Los cambios están siendo buscados por el Consejo Internacional de Fórmula, que - de acuerdo a su página web - "es una asociación internacional de fabricantes y comercializadores de productos nutricionales formulados (por ejemplo, las fórmulas infantiles y productos nutricionales para adultos), cuyos miembros se basan principalmente en América del Norte." Curiosamente, dice la organización, sus "miembros apoyan la Academia Americana de Pediatría posición 'que la lactancia materna es el método preferido para la alimentación del lactante" si una madre es capaz.

La IFC, sin embargo, está tratando de eludir la norma conservantes, la ANH afirma, "'. Prevenir la rancidez" por no usar la palabra "preservativo" en su justificación, en vez de llamerlos «antioxidantes», y diciendo que "AP dice que la salud natural del grupo no tiene valor nutricional, sino que se utiliza únicamente para prolongar la vida útil, que "es la definición misma de un preservativo" y "lo contrario de un producto orgánico."

¿Más sensible a Big Food?

En los materiales de fondo de la junta, el grupo sostiene que "no es concluyente si el cuerpo en realidad utiliza el ácido ascórbico que se metaboliza de palmitato ascórbico." Esto podría hacer que las cosas particularmente problemáticas para los bebés si se incluye en alimentos para bebés.

Es importante tener en cuenta que las sustancias sintéticas no deben ser incluidos en los alimentos orgánicos a menos que sea esencial y no existen alternativas orgánicas, dice ANH. Ninguna de estas normas parece cumplirse en este caso.

Ese factor puede significar muy poco para la NOSB, sin embargo. Como ANH ha señalado anteriormente, la junta aprobó las sustancias sintéticas en el pasado - ARA y DHA, "las cuales fueron creadas y utilizadas en los métodos de extracción de tóxicos genéticamente."

La Alianza para la Salud Natural también dice que el USDA no cree en gran parte de los alimentos ecológicos en primer lugar  es más bien, "muy sensible a las grandes empresas de alimentos."

Fuentes:
http://www.anh-usa.org/organic-baby-food/
http://www.infantformula.org/about-ifc
Natural News
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